ขนมเข่งขนมเทียนยอดขายลดลง  50% ถึงแม้จะเป็นช่วงเทศกาลสารทจีน

ขนมเข่งขนมเทียนยอดขายลดลง  ในวันที่ 22 เดือนสิงหาคมปีพ.ศ. 2564 จะเป็นช่วงที่ชาวจีนให้ความสำคัญเป็นอย่างมากเนื่องจากเป็นช่วงเทศกาลสารทจีนซึ่งเทศกาลนี้ไม่ใช่เพียงแค่คนจีนเท่านั้นที่จะมีการทำพิธีกราบไหว้บูชาบรรพบุรุษแม้แต่คนไทยเองก็เข้าร่วมพิธีนี้เช่นเดียวกัน

สำหรับวันเทศกาลสารทจีนนะโดยปกติแล้วผู้ที่ดีจัดงานเทศกาลสารทจีนจะต้องมีการซื้อทั้งของคาวของหวานกราบไหว้บูชาเทพเจ้าและบรรพบุรุษ

      ตลอดระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมานั้นเมื่อถึงเทศกาลสารทจีนจะเป็นช่วงที่บรรดาพ่อค้าแม่ค้าทั้งหลายได้กำไรจากการขายของเป็นอย่างมากเนื่องจากว่ามีคนเป็นจำนวนมากที่จะต้องซื้อของไปกราบไหว้บูชาเทพเจ้าและบรรพบุรุษและของที่ขายได้ในราคาสูงมากนั้นก็เช่นไก่ต้ม  เป็ดต้ม  หมู  สามชั้นต้มเป็นต้น

       นอกจากนี้ในเทศกาลวันสารทจีนยังต้องมีการไหว้ขนมซึ่งเป็นขนมที่ขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือขนมเข่งและขนมเทียนอย่างไรก็ตามมีการเปิดเผยมาจากจังหวัดพิษณุโลกโดยกลุ่มที่ออกมาเปิดเผยข้อมูลคือกลุ่มขนมไทยแม่ตะเพียนออกมาระบุว่าในช่วงเทศกาลสารทจีนในปีพศ. 2564

นี้ปรากฏว่ายอดขายขนมเข่งขนมเทียนที่เคยได้ดีมาตลอดนั้นตกลงอย่างมากจากรายได้ที่เคยขายได้ในปริมาณมากก็ลดลงมาเกินกว่า 50% ยอดการสั่งซื้อจากลูกค้าหากเปรียบเทียบกับที่อื่นที่ผ่านมานั้นแทบจะมีการสั่งซื้อล่วงหน้าน้อยมากหรือแทบจะไม่มีลูกค้าสั่งซื้อ order ล่วงหน้าเลย

      ออเดอร์ขนมเข่งและขนมเทียนนั้นหายเกินไปกว่าครึ่งในช่วงประมาณปีที่แล้วนั่นก็คือปีพศ2563 ยังมีปริมาณการสั่งซื้อขนมเข่งและขนมเทียนอยู่ในระดับ 2000 กิโลกรัมแต่สำหรับในปีนี้นั้นยอดการสั่งซื้อลดลงเหลือแค่ประมาณ 1000 กิโลกรัมเพียงเท่านั้นเรียกว่าในปีนี้นั้นประชาชนบางคนไม่มีการไหว้ในวันสารทจีนหรือถ้ามีการไหว้นั้นก็ไหว้ในปริมาณที่น้อยมากเรียกว่าเป็นช่วงที่คนไทยนั้นรัดเข็มขัดกันมากขึ้นนั่นเอง

       สำหรับยอดการขายขนมเข่งขนมเทียนที่ลดลงนั้นไม่ใช่เพียงแค่ร้านค้าในจังหวัดพิษณุโลกเท่านั้นแต่ละร้านค้าทั่วประเทศนั้นมียอดการสั่งซื้อที่ลดลงมากเช่นเดียวกันเรียกได้ว่าทุกพื้นที่ที่เคยขายขนมเข่งขนมเทียนได้ในปริมาณมากนั้นปัจจุบันยอดลดลงเกินกว่า 50% ทุกจุด  

     อย่างไรก็ตามถึงแม้ว่าในปีนี้นั้นราคาของขนมเข่งขนมเทียนจะไม่ได้มีการปรับราคาเพิ่มมากขึ้นแต่จำนวนผู้ซื้อนั้นก็ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องโดยในขณะนี้ขนมเข่งขนมเทียนได้มีการทำออกมาจำหน่ายขายให้กับประชาชนในราคากิโลกรัมละเพียงแค่ 100 บาทเท่านั้นแต่เนื่องจากสถานการณ์ของไวรัสโควิดทำให้ประชาชนนั้นต้องมีการใช้เงินอย่างจำกัด 

 

สนับสนุนโดย.    ทางเข้า Ufabet มือถือ